Srdečný pozdrav z ozdravného pobytu!
Vydáno: 22.07.2010 16:40
, Autor: Celiakie a já
Projekty o.s.: Prázdninový ozdravný pobyt, který právě probíhá v Kožlí u Orlické přehrady je určen (nejen) pro děti s bezlepkovou dietou.
související témata:
Děti
Od neděle si užíváme prima týden. Počasí je bezva na hry v přírodě, koupeme se v bazénu, projeli jsme se parníkem po přehradě a za účast i vítězství v nejrůznějších soutěžích dostáváme od našich fajn vedoucích spoustu cen a dárků.
Poděkování Celiakie a já jménem dětí...
-
Děkujeme penzionu U Nováků za výbornou kuchyni a ochotu vařit pro nás bezlepkově.
-
Děkujeme také hlavnímu sponzorovi, Jizerským pekárnám, díky jejichž finanční podpoře se celý pobyt mohl uskutečnit.
-
Radost nám přinesli i laskaví dárci: Penzijní fond České pojišťovny, Karlovarská Korunní, Dermacol, časopis Květy, Nexum, Jakubec Consulting, Pfizer, kteří přispěli reklamními a dárkovými předměty.
-
Samozřejmě, bez Verči, Terezy, Anety a Ivy, našich vedoucích, by to nebylo ono. Doufáme, že i jim je s námi dobře a že se na nás budou příští rok těšit :-)
Děti s bezlepkovou dietou i běžnou stravou...
Nejmladšími účastníky tábora jsou předškoláčci, z nichž jedna malá slečna za námi přijela až z Kyjova. Diagnóza celiakie jí byla stanovena ve čtyřech letech po onemocnění salmonelózou.
Dvanáctiletá slečna Kristýna, která trpí alergií na lepek a mléčnou laktózu, dodržuje bezlepkovou dietu už od pěti let. Říká, že alergii na lepek zdědila nejspíš po svém otci. Její kamarádce Kačce diagnostikovali celiakii před dvěma lety po operaci slepého střeva. Obě jsou zvyklé si svou stravu pohlídat, vyznají se v bezlepkových produktech a ví, kde se dají nakoupit. Na obědy během školního roku chodí domů, vaří pro ně maminky.
Přestože Kristýna i Kačka se léčí bezlepkovou dietou, určitý rozdíl mezi jejich onemocněním je: u alergie dochází k nepříznivým reakcím po požití lepku bez typického poškození sliznice tenkého střeva, jak tomu je u celiakie. Projevuje se nejčastěji nevolností, křečemi, nadýmáním, průjmem, ale též třeba únavou či bolestí kloubů. V některých případech alergie na lepek je na rozdíl od celiakie nepatrné množství lepku tolerováno.
Jídelníček tu mají všechny děti stejný, pro děti s bezlepkovou dietou je jídlo připravováno, zahušťováno či dochucováno bezlepkovými produkty. Děti bez diety mohly přesto ochutnat například bezlepkový bramborový knedlík nebo čokoládové tyčinky.
„Jela jsem na tento tábor, i když nemám bezlepkovou dietu. Překvapilo mě, že bezlepkové jídlo je docela dobré. Myslela jsem si dřív, že děti s touhle dietou jsou chudáci, ale když jsem ochutnala třeba bezlepkové kukuřičné nugátové trubičky, tak jsem si fakt pochutnala.“ Přiznala se čtrnáctiletá Naty.
Příští rok chceme jet znovu!
Pokud nám chcete udělat radost i příští rok, sledujte www.celiakieaja.cz. Budeme rádi, když nám pomůžete zlevnit příští bezlepkový tábor, který je vždy finančně náročnější než tábor pro zdravé děti, protože bezlepkové potraviny jsou přece jen o dost dražší než běžné potraviny.
My se s Vámi na oplátku rádi podělíme o naši radost – podívejte se na fotky z tábora…
Za všechny spokojené účastníky srdečně zdraví Petra, šéfredaktorka webu Celiakie a já a Katka, místopředsedkyně sdružení Celiakie a já
Napište svůj názor
Poslední příspěvky:
-
děti vypadají spokojeně a zdravě, dobrý nápad
| 9.5.2011 22:40:49 | Adamko |
pobyt
bezvadná akce
| 10.1.2011 0:38:06 | Jarka58 |
je vidět
že se dětem líbilo a byly spokojené
| 27.7.2010 21:23:01 | martikam |
Re: -
souhlasím, a hlavně víc podobných akcí
| 27.7.2010 0:06:39 | lenour |
Re: pobyt
tak to jsme na tom stejně, jela bych hned
| 27.7.2010 0:06:07 | lenour |
Re: Náhoda
tak to je fakt dobrá náhoda, jsem ráda, že i neúčastník pobytu viděl děti spokojené
| 25.7.2010 19:46:05 | petkami |
Re: Kožlí
super, že se vám líbilo moc děkujeme za účast
| 25.7.2010 19:45:24 | petkami |
pobyt
takhle dle popisu to tam bylo asi super, škoda že nejsem dítě, taky bych si zase někam vyjela :)
| 25.7.2010 19:39:35 | katje |
Kožlí
Hezký den,právě dnes jsem přivezla dceru Kačku z pobytu v Kožlí a je nadšená a příští rok by chtěla...
| 24.7.2010 16:12:41 | marketapolakova |
pobyt
pro děti byl opravdu v krásném prostředí.vypadají spokojeně
| 24.7.2010 10:10:57 | drabekmarus |
Vstup do diskuse